La Receta Perfecta

Para empezar la semana con todo, Xime preparó una Musaka con ensalada griega. La Musaka, es una comida parecida a la lasaña, formada con capitas pero sin masa. ¡Exquisita!

Ingredientes:

1 tomate en conserva.
2 dientes de ajo.
Orégano y laurel.
2 tazas de leche.
4 cucharadas de manteca
¼ taza de Harina.
3 berenjenas.
500 gramos de carne picada.
3 papas.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
Queso parmesano rallado.
Pan rallado a gusto.