Es posible llevar una dieta sana, pero depende de una vida física y mental equilibrada.
De a poco la mesa de los uruguayos va cambiando. Junto con el asado tradicional se vienen los vegetales, los cereales y otro tipo de alimentos naturales que se hacen importantes para mejorar la calidad de vida.
El consumo de carne en el país, ¿es excesivo? ¿Hay peso de los transgénicos? Las diferencias entre la alimentación y la nutrición; una visita al Mercado Modelo para saber cómo se consumen frutas y verduras en el país, por qué es deficitario y qué hacer para mejorar; qué significa ser celíaco y cómo comer para no sufrir con esa dolencia; cómo se come en los comedores.
Todo esto y más en el especial de Cámara Testigo sobre la comida y alimentación en Uruguay.
