Fernando Trocca es un gran cocinero de El Gourmet y Cata tuvo la suerte de encontrárselo en la Feria Masticar y de preguntarle qué es lo mejor que tiene este evento.
Fernando Trocca le contó a Cata:
Está bien que estemos todos acá, los cocineros todos juntos compartiendo este momento único en el año. Cada cocinero tiene lo suyo y hace algo diferente. Traer el campo a la ciudad es una de las cosas más interesantes que tiene Masticar.
Para mí está bien que se haga todo en la tele y que haya lugar para cocineros que hagan lo que les gusta, lo importante es como dice nuestro slogan: comer rico hace bien. Y tratar de incorporar frutas y verduras a la dieta de la gente.
