Figazza y Piadina

Rápido, fácil y... ¡riquísimo! No te pierdas las recetas que preparamos este jueves.

Figazza:
1 Paq de masa fresca de Avanti
2 cebollas en juliana
Agua hirviendo c/n
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Orégano

Seguir las instrucciones del paquete.
Cubrir las cebollas con el agua hirviendo y dejar sumergidas por 5 minutos.
Escurrir bien, colocar unas gotas de aceite de oliva por encima, orégano, sal y pimienta y llevar al horno.

Piadina:
1 paq de masa fresca de Avanti
200g de Muzarella
100g de jamón
1 tomate
1 palta
Albahaca
Cilantro
Pimienta
Hojas verdes (lechuga, rúcula, lechuga morada)

Acomodar los ingredientes en la mitad de la masa, doblar al medio cubriendo.
Calentar un sartén grande y colocar la Piadina. Calentar a fuego suave hasta que este dorada, dar vuelta y hacer lo mismo del otro lado.
Acompañar de hojas verdes.


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