Cata y Emilio nos proponen preparar una receta que no lleva masa y es apta para celíacos.
Lasagna de carne y vegetales:
¾ kg de carne picada
1 cebolla
1 morrón chico
1 sobre de extracto de tomate
1 cta de adobo
2 zucchini
2 berenjenas
2 espinacas
2 cdas de almidón de maíz
1/3 taza de leche
Sal, pimienta y nuez moscada
300grs de queso dambo en fetas
Salsa de tomate c/n
Queso rallado