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Plato turco

Día del lehmeyún

Empezamos la semana preparando este típico plato de la cocina turca y países vecinos.

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Lehmeyún
Para la masa:
1 kilo de harina
50 gramos de levadura fresca
Sal
Azúcar
½ taza de leche
1/3 taza de aceite
C/s agua tibia
Los gustos:
Muzzarella
Tomate
Cebolla colorada
Lechuga
Orégano

Temas:

Lehmeyún

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