El 10 abril fue el comienzo de todo, el diario El País publicó haber recibido cartas firmadas por una persona que decía ser Héctor Amodio Pérez. Sin embargo, el diario no publicó esas cartas, por no conocer su verdadero origen. Otro medio de prensa, El Observador, inició un trabajo de investigación que finalmente corroboró que quien firmaba esas cartas era el extupamaro acusado de entregar información a los militares en la dictadura. 

El tema está en el tapete informativo hoy en día, varios de sus compañeros de lucha de aquel entonces opinaron, algunos -como Zabalza- instaron a Pérez a venir a Uruguay y presentarse ante el juez, otros -como Fernández Huidobro- no dieron relevancia al hecho. Hoy en Esta Boca es Mía intentamos debatir sobre el tema con la mayor objetividad. Los invitados en el estudio son: el excomisario Alejandro Otero y el periodista y escritor Hugo Fontana.

Para el bizcochuelo:
6 huevos
210 gr de harina
210 gr de azúcar
1 cdita de polvo de hornear.

Para el relleno:
Dulce de leche CONAPROLE
Para el baño de coco:
5 huevos
5 yemas
350 gr de azúcar
1cda de miel
80 gr de manteca
300 gr de coco
Colorante amarillo.

A falta de treinta días de que se inicie o no el camino del referéndum para derogar o no la ley que despenalizó el aborto (la convocatoria es el domingo 23 de junio), abordamos este tema que es absolutamente controversial, llegando incluso a dividir a la sociedad.

Nos acompañan invitados que reflejan todas las opiniones respecto al aborto y a la despenalización: el profesor grado 5 de ginecología y obstetricia que a su vez integra el Comité Ejecutivo de la Federación Internacional de Ginecología y Obstetricia, Justo Alonso, la directora del colectivo Mujer y Salud en Uruguay (MYSU), Lilián Abracinskas, el diputado por Montevideo del Partido Nacional y principal impulsor del referéndum, Pablo Abdala y la edil frenteamplista de Maldonado e integrante de la Red de Mujeres Políticas en Uruguay, Beatriz Jaurena.

El debate fue acalorado. Los impulsores del referéndum manifestaron su posición porque defienden el derecho a la vida y señalaron que esta ley no contempla sus objetivos. En tanto, también se expresaron quienes creen que no es una buena ley porque no borra el delito sino las penas pero manifestaron que prefieren este marco jurídico a la clandestinidad. 

El encare científico lo dio Justo Alonso diciendo que está a favor de la despenalización del aborto, pero en contra de esta ley y su decreto reglamentario porque estigmatiza a las mujeres. El ginecólogo manifestó algo muy particular: si hay referendo va a votar para derogar esta ley.

Por último, Lilián Abracinskas dejó planteada una pregunta muy pertinente: “si tuviéramos una hija y esta tendría hoy un embarazo no deseado ¿dónde querrías que se resolviese? ¿En un sistema de salud regulado o en el circuito clandestino?”.

Este jueves en el programa abordamos la historia de la actriz Angelina Jolie y su anuncio público de la mastectomía preventiva a la cual se sometió. Se trata de un caso que expone una nueva mirada sobre la prevención del cáncer de mama.

Entonces nos preguntamos: ¿es determinante la cuestión genética? Si pudieras hacerlo ¿lo harías? Cabe destacar que en Uruguay un estudio genético cuesta 1.500 dólares. ¿Viviríamos mejor o peor con el conocimiento de nuestra predisposición genética a determinadas enfermedades?

Contamos con el testimonio de Amalia Ferber, una mujer que padeció cáncer de mama, y con la mirada del cirujano mastólogo Bernardo Aizen.

Tarta de frutas de estación.
Para la crema pastelera:
En una olla mezclar:
2 yemas
1 taza de azúcar
4 cdas. de harina
Frutas de estación
1 Masa Avanti Frolla

Quiche:
3 huevos
200 cc. de crema de leche o queso crema
1/2 taza de queso rallado
1 cebolla chica rehogada
Tomates secos
Albahaca
1 Masa Avanti Brissa

Al año hay 1.200 casos diagnosticados y más de 500 hombres fallecen como víctimas de este cáncer. A mayor edad, mayor riesgo, pero también pesan los antecedentes familiares y una alimentación excesiva en el consumo de carnes rojas y grasas. Para prevenir esta enfermedad es fundamental la prevención y para ello realizarse el antígeno prostático.

Si la detección es temprana aumentan considerablemente las posibilidades de curación. Los médicos recomiendan realizar el chequeo médico anual a partir de los 45 años.

El doctor Germán Goyeneche nos explica las funciones que cumple la próstata. Una de ellas es prevenir la infección urinaria y la otra es formar parte de la eyaculación del semen. Se puede vivir sin la próstata, como es el caso de las personas operadas.

Además Goyeneche nos informa sobre los diferentes tipos de tumores de próstata que hay y los factores de riesgo de la enfermedad. La edad, la raza y la herencia pesan en contraerla. También la alimentación influye notoriamente en los hombres que contraen este cáncer.

Por su parte el oncólogo Sergio Aguiar indica que esta patología es muy frecuente, pero que es curable. El tratamiento en la actualidad es mejor a que hace treinta años se ha avanzado en diagnosticar la enfermedad de forma temprana. 

Foto: hablemosdesalud.mx 

"El diario de Mariana" de lunes a viernes a las 16:00 por La Tele

En esta primera emisión, el programa contó con un invitado de lujo: Jorge Lanata. El periodista mantuvo una distendida charla con Mariana, en la que se habló de todo: su infancia, sus días de estudiante, sus relaciones de pareja, sus hijas, su vasta carrera como periodista gráfico y su llegada a la radio y a la televisión. Y, por supuesto, habló de su enorme repercusión actual a raíz de las investigaciones en “Periodismo Para todos”.

Luego de la entrevista, llegó el momento del “Desconfío”: Mariana y Lanata se sentaron a jugar al divertido juego de cartas que tenía una “yapa”: quien perdía, recibía un “sifonazo” por parte de su adversario. El primero en quedar empapado fue Jorge, quien se mostró muy sorprendido con la fuerza del agua. Y, fiel a su estilo, buscó revancha rápidamente. La suerte estuvo de su lado y tuvo su oportunidad de “bañar” a Mariana con un profuso chorro de agua. Finalmente, la “batalla acuática” terminó con un “empate técnico de sifonazos”, 4 a 4.

Además, en “El Diario de Mariana” hubo espacio para mostrar una rareza: “El Hombre Bestia”. Joaquín De Lima, un hombre con el 40% de su cuerpo tatuado (inclusive su globo ocular) que además posee numerosos piercings e implantes bajo la piel.

En su segunda emisión, Mariana recibirá a “Luz Milagros”, la beba que fue dada por muerta al nacer y que ahora cumple un año.

Según informó CNN en español, si bien la Policía nunca relacionó la casa de Ariel Castro con el secuestro de Amanda Berry, Gina Dejesus y Michelle Knight, luego de darse a conocer los hechos surgieron reportes de vecinos. Aseguran haber visto, alguna vez, a una mujer desnuda que vagaba por el patio trasero, a una niña mirando desde el ático en una casa donde no había niños, ventanas selladas, gritos contenidos y sonidos como si alguien estuviera golpeando las paredes por dentro.

En Esta Boca es Mía compartimos los informes emitidos en Telemundo y en CNN. Más allá de la brutalidad del caso y de las incógnitas que lo rodean, nos centramos en la posibilidad de aplicar la pena de muerte cuando suceden hechos delictivos que superan la maldad humana.

Los invitados de hoy Juan Fagúndez, abogado penalista, y Gustavo Álvarez, psicólogo forense, nos dan su opinión desde la experiencia profesional. La pregunta del día: .¿Estás de acuerdo con la pena de muerte en algunos casos extremos?

Torta de mandarina:
1 naranja
4 huevos
2 tazas de azúcar
½ taza de aceite
2 tazas de harina
1 cucharada de Royal
Manteca para el molde

Para el glasé:
4 cdas de jugo de mandarina
1 taza de azúcar impalpable
Petit four de mandarina:
Mandarinas
Chocolate amargo y blanco
Pirotines pequeños
Caipi de mandarina:
Cachaza
Azúcar
Jugo de mandarinas
Limas

Esta mañana en Calidad de Vida abordamos el fenómeno del teletrabajo, una forma de empleo que ha crecido en el mundo entero y está creciendo en nuestro país.

El director y fundador de Netgate, Álvaro Lamé, definió al teletrabajo como “una forma de trabajar fuera de lo que tradicionalmente se conoce como la oficina. Hoy un trabajador puede trabajar desde su casa o desde cualquier lado”.

El abogado, profesor y coordinador de la licenciatura en Relaciones Laborales de la Universidad de la República, Juan Raso Delgue, manifestó que el teletrabajo brinda la ventaja de la independencia, pero aclaró que muchas veces se producen desprotecciones de las normas laborales y de los beneficios sociales.

Los testimonios dejaron en claro el valor que le otorgan a poder “manejar su tiempo” aunque no negaron el inconveniente de a veces sentirse solos. Uno de ellos manifestó que “es una maravilla poder trabajar desde casa” y se refirió a la globalización, donde la tecnología ha acercado “todo”.

Ha sido de público conocimiento, a través de diferentes medios de prensa, que en las últimas semanas los hechos delictivos en los barrios montevideanos como Carrasco y Casavalle (ambos con realidades económicas opuestas) han ido en aumento. En Carrasco se ha informado sobre copamientos, robos y rapiñas, en Casavalle se ha dado una serie de tiroteos adjudicada a peleas entre bandas de narcotraficantes.

Si bien a Carrasco se lo relaciona con un barrio de gente adinerada y a Casavalle con un barrio de gente pobre, ambos tienen en común ser reflejo de la inseguridad y la violencia que se vive en Montevideo en este tiempo. Es así que mientras que los vecinos de Carrasco llevaron adelante una marcha, los de Casavalle reclamaron la instalación de más policías en la zona. Todo con el mismo fin: aumentar el nivel de seguridad.

En Esta Boca es Mía abordamos el tema junto a Roberto Canessa, vecino de Carrasco, y a Juan Carlos Silva, concejal del barrio Marconi (desde Casavalle la alcaldesa fue invitada pero no pudo asistir) Y planteamos la siguiente interrogante: ¿estás de acuerdo con la organización de los vecinos para combatir la inseguridad?

Para las galletas de la fortuna:
3 claras de huevo
100 gr de azúcar impalpable
100 gr de harina
60 gr de mantequilla derretida
Esencia de vainilla

Para el chop suey chino:
1 morrón rojo
1 zanahoria
½ cebolla
½ repollo blanco
1 zapallito
40 gr de tofu semiduro
1 cda de aceite
100 gr de brotes de soja
½ cda de azúcar
1 cdita de hondashi en polvo
1 cda de almidón de maiz
Salsa de soja

Angelina Jolie tomó una de las decisiones más importantes de su vida al someterse a una doble mastectomía preventiva para reducir sus posibilidades de padecer cáncer de mama, y lo dio a conocer a través de una conmovedora carta publicada en el sitio del New York Times. “Mi madre peleó contra el cáncer por casi una década y murió a la edad de 56 años. Aguantó lo suficiente para conocer a la primera de sus nietas y sostenerla en sus brazos”, comenzó su relato, el que aclaró que fue publicado “para beneficiar a otras mujeres”.

“Mis hijos me han preguntado si lo mismo podría ocurrirme. Siempre les he dicho que no deben preocuparse, pero la verdad es que tengo el gen defectuoso BRCA1, que aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar cáncer de seno o cáncer de ovarios”, explicó y continuó: "mi doctor estimó que tengo un 87% de riesgo de padecer cáncer de seno y 50% de riesgo de tener cáncer de ovarios. Tomé la decisión de realizarme una doble mastectomía preventiva. Comencé con los senos, pues el riesgo de cáncer ahí es más alto que mi riesgo de cáncer de ovarios, y la cirugía es más compleja”.

Tras describir detalladamente el procedimiento, que comenzó el pasado 2 de febrero y concluyó el 27 de abril, en el que le fueron retirados ambos senos,  Angelina confió que ahora puede decirle a sus hijos que no deben temer perderla a causa de esta enfermedad, pues su riesgo se redujo a un 5%.

“Ellos saben que los amo y que haré cualquier cosa para estar con ellos tanto como pueda. No me siento menos mujer. Siento un gran poder al saber que tomé una decisión fuerte que no disminuye en ninguna manera mi feminidad”, relató y aseguró que decidió hacer pública esta decisión para alentar a las mujeres a buscar toda la información que necesiten sobre el procedimiento, pues considera que es una opción para vencer el cáncer. “La vida tiene muchos desafíos. Aquellos que no deberían asustarnos son los que debemos afrontar y tomar el control”.

Su caso llevó a preguntarnos si en nuestro país se realizan mastectomías. La respuesta es que sí pero los estudios genéticos para certificar que hay riesgo de cáncer son costosos. A pesar de la adversidad, el cirujano Bernardo Aizen anunció que está cerca un acuerdo entre el Hospital Militar y el Instituto Pasteur, por el que las usuarias de ese centro de salud podrán realizarse esos estudios gratuitamente.

Cámara Testigo recorrió los principales hostels de Montevideo, y tuvo de primera mano los testimonios de algunos viajeros. Marcedes, una joven de 24 años nacida en Buenos Aires, manifestó que los hostels “son lo mejor para cuando viajas solo porque están compuestos de gente de todo el mundo que te cuentan historias, aprendes de sus países y culturas, haces amigos y quién sabe, si el día de mañana vas a otro país no puedas juntarte con ellos o algo”.

Christian, un empleado del Hostel El Viajero, estuvo en la misma sintonía que Mercedes y dijo que por lo general quienes se hospedan son “personas que están viajando por América del Sur, Brasil, Chile o Uruguay, también hay mucha gente de Europa, de todos lados”.

El joven señaló que la mayoría de las veces “son jóvenes de entre 20 y 30 años, pero también llega gente más vieja, incluso algunos de 70 años que se mezclan con los otros y se produce un conglomerado muy interesante”, concluyó.

Max Jimeno, un catalán que se hospeda en el Boulevard Sarandí contó que su gira comenzó en Brasil para luego venir a nuestro país, el cual definió como “un país donde se vive bien, la gente me gusta, es muy cálida y acogedora, enseguida te dan consejos para ubicarte mejor o te ayudan. Parece tranquilo en relación a Barcelona, pero tiene sus atractivos, todo está a mano y es muy cómodo”.

Policía Técnica se encarga de todo lo relacionado a la investigación en la escena de un crimen. Desde el identikit hasta la identificación del ADN, todo pasa por las oficinas de los efectivos de Policía Técnica.

Hoy en Esta Boca es Mía hablamos sobre el actuar de estos policías y sobre qué recursos aplican frente a un caso como el del violador de El Pinar. Investigación de datos, identificación de rasgos y reconstrucción de hechos, todo está vinculado al trabajo minucioso de estos efectivos.

En el programa contamos con la presencia del inspector general (retirado hace menos de una semana) y exdirector de Policía Técnica Juan Carlos Vázquez. Además, nos acompaña también el abogado penalista y criminalista Germán Aller.

La pregunta del día es la siguiente: ¿Prestás atención para colaborar con la búsqueda de un delincuente? (en relación a la divulgación del identikit del violador de El Pinar)