Todavía permanecen internadas cinco personas: cuatro en BPS y una en una mutualista tras haber presentado un cuadro gastrointestinal.
Los análisis primarios del Ministerio de Salud Pública indican que se trataría de intoxicación con salmonella
Los afectados fueron dos grupos de personas que se intoxicaron en situaciones diferentes que en principio no estarían relacionadas.
Una familia resultó intoxicada tras comer una tortilla de papas en su hogar. Además, 100 trabajadores de una imprenta que almorzaron milanesas de jamón y queso y puré de zapallo presentaron también problemas.
La Intendencia de Montevideo ya identificó la carnicería donde la empresa de catering compró las milanesas y se constató falta de higiene en el lugar.