Donas de chocolate al horno

160g zanahoria cocida 2 huevos 80g dátiles 30g premezcla sin gluten Hornex 1 cta polvo de hornear Hornex 15g cacao en polvo 1 cda aceite Para bañar: 200g chocolate cobertura Procesar o mixear todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla bien homogénea. Distribuir con manga en molde para donas apenas aceitado. Cocinar en […]

160g zanahoria cocida

2 huevos

80g dátiles

30g premezcla sin gluten Hornex

1 cta polvo de hornear Hornex

15g cacao en polvo

1 cda aceite

Para bañar:

200g chocolate cobertura

Procesar o mixear todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla bien homogénea.

Distribuir con manga en molde para donas apenas aceitado.

Cocinar en horno precalentado a 180ª por 15-20 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y bañar en chocolate derretido. Dejar secar.