Helados palito de limón y durazno

Helados palito de limón   1 T azúcar 2 T agua 2 cdas colmadas de almidon de maíz Hornex 150 ml jugo de limón Colocar en una cacerola azúcar, agua y almidón. Mezclar bien. Llevar al fuego y cocinar hasta que hierve, siempre revolviendo. Se tiene que formar una especie de gel translúcido líquido. Retirar […]

Helados palito de limón

 

1 T azúcar

2 T agua

2 cdas colmadas de almidon de maíz Hornex

150 ml jugo de limón

Colocar en una cacerola azúcar, agua y almidón. Mezclar bien.

Llevar al fuego y cocinar hasta que hierve, siempre revolviendo. Se tiene que formar una especie de gel translúcido líquido.

Retirar del fuego y agregar el jugo de limón. Mezclar bien y pasar a una jarra grande. Dejar enfriar un poco y distribuir en los moldes elegidos. Llevar al freezer hasta que estén sólidos por completo.

Helado palito de duraznos


5 duraznos maduros
1 T yogurt natural
4 cdas Leche condensada

Pelar y retirar carozo de los duraznos.

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que se forme una crema homogénea.
Distribuir en moldes para helados y llevar al freezer hasta que estén completamente congelados.