1 caja de ravioles La Superior Para la salsa: 1 espinaca 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 cdas almidón de maíz Sal, pimienta, nuez moscada 3 T leche 2 cdas queso crema Queso rallado c/n Picar la cebolla bien chiquita y cocinarla en una olla con un poco de aceite a fuego moderado. Agregar […]
1 caja de ravioles La Superior
Para la salsa:
1 espinaca
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 cdas almidón de maíz
Sal, pimienta, nuez moscada
3 T leche
2 cdas queso crema
Queso rallado c/n
Picar la cebolla bien chiquita y cocinarla en una olla con un poco de aceite a fuego moderado.
Agregar las hojas de espinaca picadas y los ajos también picados.
Disolver el almidón de maíz en la leche y agregar junto con los condimentos.
Cocinar 2 minutos y añadir el queso crema. Mezclar bien y apagar el fuego.
Por último incorporar un puñado de queso rallado. Mezclar nuevamente y servir con la pasta.