Dos amigos, estudiantes de Biotecnología en la ORT, Mateo Bertolotti y Juan Ignacio Soldo, lanzaron meses atrás la primera cerveza artesanal sin alcohol en Uruguay. Bajo el slogan “el alcohol no hace una buena birra, el resto sí”, nació Rebelión, que cuenta con el mismo cuerpo, sabores y aromas que una cerveza tradicional.
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