"Después de encargarme de las frutas y verduras, me gustaba salir a vender gallinas", contó el operador, quien lleva más de 60 años de casado.
Antonio Aufe tenía 12 años cuando empezó a trabajar en el Mercado Modelo. Era empleado de la empresa Maquiavelo Hermanos.
Ese trabajo condicionó su vida y Antonio, que hoy tiene 84 años, se transformó en operador del Mercado.