¡Preparamos un bocado delicioso para la merienda en familia!
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100ml aceite
1 huevo
1 cta vainilla
100g azúcar rubio
100g harina integral
85g coco
50g avena instantánea
Copos de cereales sin azúcar
Mezclar con la ayuda de un batidor el aceite, huevo, vainilla y azúcar.
Luego incorporar los ingredientes secos y mezclar con una cuchara.
Tomar pequeñas porciones de la masa, aplanarla levemente y pasarla por los cereales un poco molidos.
Colocar en placa para horno aceitada y cocinar a 180ª hasta que estén bien doraditas, entre 15 y 20 minutos. Dejar enfriar antes de desmoldar.
