Preparamos una merienda navideña
2 huevos
¼ T aceite
½ T azúcar rubia
1 cta vainilla
¼ T cacao amargo en polvo
2 T harina integral
1 cta polvo de hornear Hornex
¼ cta sal
Para armar:
Cortantes con forma de estrella
Azúcar impalpable Hornex
Cintas navideñas
En un bowl mezclar huevos, aceite, vainilla y azúcar. Luego de integrar bien añadir los ingredientes secos tamizados.
Unir para formar una masa.
Estirar entre dos trozos de nylon hasta llegar a medio centímetro de espesor.
Cortar estrellas de dos tamaños. Colocar en una placa para horno con silicona y cocinar en horno precalentado a 180ª por 6-8 minutos sin dejar que se doren demasiado.
Dejar enfriar.
Armar la corona colocando las estrellas más grandes en un plato formando un círculo. Comenzar a apilarlas y seguir con las estrellas más chicas arriba.
Espolvorear azúcar impalpable por arriba y decorar con alguna cinta navideña.