Una alternativa deliciosa y saludable para acompañar la tarde.
Todas las recetas en nuestro canal de YouTube.
200g remolacha cocida
1 y ½ T harina integral Cañuelas
½ T almidón de maíz
¼ T aceite girasol Cañuelas
1/2 T azúcar rubio
½ T leche
1 cta polvo hornear
1 cta bicarbonato
1 cda vinagre
1 cta vainilla
Ralladura de 1 naranja
Chocolate cobertura negro y blanco c/n
Procesar en la licuadora la remolacha, leche, aceite, vainilla, azúcar, ralladura y vinagre.
Aparte, en un bowl, mezclar los ingredientes secos.
Unir ambas mezclas, enmantecar y enharinar el molde para donuts y verter la mezcla con la ayuda de una jarra o manga pastelera.
Cocinar en horno precalentado a 180ª por 15-20 minutos.
Dejar enfriar por completo y luego bañar con el chocolate derretido.
