Les acercamos dos preparaciones sin azúcar para compartir con familia y amigos.
Galletas de avena
½ T de avena
½ T de harina
1 cta de polvo de hornear
1/3 T de edulcorante granulado
1 cta de vainilla
1 huevo
80 ml aceite
Ralladura de 1 limón
Pasas de uva
Mezclar aceite, huevo, vainilla. Añadir los ingredientes secos, mezclar bien.
Tomar porciones con una cuchara y colocar en placa para horno separadas una de otra.
Hornear 12-15 minutos o hasta que estén doraditas. Dejar enfriar y desmoldar.
Muffins de chocolate y dulce de leche
4 huevos
80 g de avena instantánea
2 ctas de polvo de hornear
1 banana chica
4 cdas de edulcorante granulado
2 cdas cacao en polvo
2 ctas de vainilla
Dulce de leche sin azúcar c/n
Colocar todos los ingredientes en la licuadora menos el dulce de leche y procesar hasta que quede todo integrado.
Colocar en pirotines o molde para muffins y antes de llevar al horno añadir una cucharadita de dulce en el centro.
Hornear a 180° por 15-20 minutos aproximadamente.
