Pan de mango y pancitos dulces integrales – Teledoce.com

Pan de mango y pancitos dulces integrales

Cata y Emilio nos proponen cocinar dos exquisitos panes, muy fáciles de preparar.

Pan de mango

1/3 T aceite
1 ½ T harina
¾ cta bicarbonato
1 cta canela
½ cta nuez moscada
½ cta sal
1 T azúcar
2 huevos
1 yema
½ T puré de mango
1 mango gde en cubos
½ cta vainilla
½ T nueces picadas
½ T coco rallado

Mezclar aceite, huevos, yema, puré, azúcar y vainilla.
Aparte mezclar ingredientes secos. Incorporar.
Agregar mango en cubos, nueces y coco.
Verter en molde enmantecado y enharinado.
Llevar al horno precalentado a 180° durante una hora aproximadamente.

Pancitos dulces integrales

1 T harina
1 T harina integral
1 T azúcar
2 ctas polvo de hornear
½ cta sal
1 huevo
¼ T aceite
¾ T leche
Nueces c/n
Pirotines de papel

Mezclar harinas, azúcar, polvo de hornear y sal.
Aparte mezclar el resto de los ingredientes. Combinar ambas mezclas.
Distribuir en los pirotines llenando hasta las 2/3partes. Espolvorear con nueces y llevar al microondas a potencia al 70% durante 2 o 3 minutos dependiendo del microondas.


Las Más Vistas