Tarta de brócoli y Tortitas de chocolate y maracuyá

Tarta de brócoli 1 masa Brissa de Avanti 2 cebollas 1 brócoli cocido ½ T vino blanco 200g queso dambo rallado 2 huevos 2 cdas almidón de maíz Sal y pimienta Queso rallado Perejil picado Cocinar la masa siguiendo las instrucciones del envase. Picar las cebollas, dorarlas a fuego fuerte, sal pimentar, agregar el vino […]

Tarta de brócoli
1 masa Brissa de Avanti
2 cebollas
1 brócoli cocido
½ T vino blanco
200g queso dambo rallado
2 huevos
2 cdas almidón de maíz
Sal y pimienta
Queso rallado
Perejil picado

Cocinar la masa siguiendo las instrucciones del envase.
Picar las cebollas, dorarlas a fuego fuerte, sal pimentar, agregar el vino y desglasar. Disolver el almidón en agua o leche fría y agregar. Mezclar sin dejar de revolver.
Incorporar el brócoli picado y la muzarella. Retirar del fuego y añadir los huevos algo batidos.
Rellenar la masa, cubrir con queso rallado y espolvorear con perejil.
Llevar al horno precalentado a 180° hasta que el relleno esté firme y dorado.

Tortitas de chocolate y maracuyá
1 masa lista sabor chocolate de Avanti
1 sobre de pulpa de maracuyá congelado
Nueces picadas
Merengue
Chocolate amargo
Preparar la torta siguiendo las instrucciones del envase.
Cuando este fría ahuecar en el centro.

Mezclar la miga con la pulpa de maracuyá descongelado y las nueces picadas.
Colocar la mezcla en el hueco presionando levemente para emparejar.
Cubrir con el merengue y espolvorear chocolate rallado por encima.


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