Innovamos un clásico postre con esta linda presentación.
Para la masa:
200 g de galletitas de vainilla
100 g de manteca derretida
Procesar las galletitas partidas hasta que queden como un polvo, añadir la manteca derretida y procesar un poco más hasta que esté bien húmeda la mezcla.
Forrar moldes de tartaletas previamente enmantecados, presionando bien para que quede uniforme. Llevar al horno precalentado por 10-12 minutos o hasta que estén apenas doradas. Reservar
Para armar las tartaletas:
1 paquete de flan Royal
¾ lt de leche
Dulce de leche c/n
2 bananas
Preparar el flan siguiendo las instrucciones del envase pero utilizar ¾ lt de leche en lugar de 1 lt. Distribuir la mezcla en las tartaletas de masa cocida y llevar a la heladera hasta que cuaje por completo. Terminar con rodajitas de banana y copos de dulce de leche.