Este jueves cocinamos: Tortitas moca y Tortitas de vainilla, banana, coco y dulce de leche. ¡Riquísimas!
Tortitas aromáticas
Tortitas moca
1 masa lista chocolate de Avanti
1 cta café instantáneo
1 cta canela
Chips de chocolate
Merengue de café
A la masa lista agregar el café instantáneo, los chips y la canela, mezclar bien y colocar en pirotines. Llevar al horno precalentado a 180° aproximadamente 20 minutos.
Luego que estén fríos decorar con un merengue de café. Se hace igual que siempre pero debemos añadir ½ cta de café instantáneo disuelto al principio del batido.
Tortitas de vainilla, banana, coco y dulce de leche
1 masa lista de vainilla Avanti
2 bananas maduras
1 T coco
Dulce de leche c/n
Azúcar impalpable
Hacer un puré con las bananas y añadirlo a la masa lista de Avanti. Incorporar el coco y colocar en pirotines hasta las 2/3 partes. Llevar al horno precalentado a 180° por 20 minutos aproximadamente. Luego que estén fríos, sacar una tapita y hacer un pequeño orificio y rellenar con dulce de leche. Espolvorear con azúcar impalpable y servir.
