Wraps de acelga, ensalada multicolor y helado de duraznos – Teledoce.com

Wraps de acelga, ensalada multicolor y helado de duraznos

Pensamos saludable y por eso queremos hacer muchos platos con verduras muy ricas.

Wraps de acelga

1 T de acelga cocida
1 huevo y una clara
Sal, pimienta, pimentón, orégano
2 fetas de jamón
2 fetas de queso dambo

Picar muy bien la acelga y mezclarla con el resto de los ingredientes.

Calentar un sartén mediano con unas gotas de aceite, verter la mezcla, cocinar tapado a fuego bajo. Cuando esté cuajado, añadir el jamón y el queso, doblarlo, volver a tapar y cocinar unos minutos más.

Ensalada Multicolor

Lechuga
Rúcula
Tomates
Remolacha hervida en cubos
Zanahoria hervida en cubos
1 palta
Granos de choclo
Aceite de oliva
Sal, pimienta
Limón

Helado de duraznos

6 mitades de duraznos en almíbar
3 claras
3/4 T azúcar

Colocar las claras y el azúcar en la licuadora. Procesar unos segundos hasta que estén bien blancas. Agregar la fruta y licuar hasta que esté homogéneo.

Llevar al freezer.


Las Más Vistas