Día del durazno – Teledoce.com

Día del durazno

Aprovechamos el calor y homenajeamos a esta fruta tradicional que nos acompaña principalmente en el verano.

Cobbler de duraznos

Para el relleno:
6 duraznos
1 limón
1 taza de azúcar
Canela
Nuez moscada
4 cucharadas de avena

Para el topping:
2 tazas de harina
2 cucharaditas polvo de hornear
½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de azúcar
½ taza de manteca Conaprole
½ taza de crema de leche Conaprole
¼ taza de leche Conaprole

Ensalada de duraznos grillados:
½ taza de nueces pecan
½ taza de miel
¼ taza aceto balsámico
¼ cucharadita de tomillo
Pimienta negra
2 cucharadas de manteca Conaprole
3 duraznos
Rúcula
100 gramos de queso ricota Conaprole

Frozen Bellini:
2 duraznos
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
Espumante natural


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