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Ideas navideñas

Se acerca la llegada de Papa Noel y el 2013, por eso Xime nos da algunas ideas para recibir a la familia en las fiestas: ensalada de salmón y melón, ensaladilla griega y mousse de maracuyá.

Ensalada de salmón y melón

Melón

Salmón fresco

Aceite de oliva

Manzana verde

Pepino

Yogurt natural

Eneldo

 

Ensaladilla griega

Queso feta

Orégano

Aceite de oliva

Aceitunas negras

Tomate Pepino

 

Mousse de maracuyá

Pulpa de maracuyá

Crema de leche CONAPROLE

Azúcar impalpable

Merengue italiano (lo hacemos antes a partir de 3 claras y 200 gr de azúcar)

 


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