Plum Pudding

Una receta tradicional del pueblo británico, fácil de preparar, dulce y especial para época de fiestas.

Ingredientes:

 

1 taza grande de harina

200 grs manteca

8 huevos batidos

2 tazas grandes azúcar rubia

1 pizca de sal

2 copas de cognac

1 Kg pasas de uva

500 grs frutas abrillantadas

500 grs ciruelas o higos secos

 


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