Pollo con arándanos – Teledoce.com

Pollo con arándanos

A pesar de que estemos un poquito cansados por la celebración de Nochebuena y Navidad, es momento de pensar platos ricos, frescos y con un toque de estación.

Pollo con arándanos:
4 muslos de pollo deshuesado TENENT
200 gr queso crema
200 gr arándonos
100 gr castañas de cajú
Sal
Pimienta
Salvia
Aceite oliva

Para acompañar:
Verdes
Tomates cherry
Melón
Calabacín
Aceto balsámico
Jugo de lima
Aceite de oliva
Pimienta
Sal en escamas


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