Tomates rellenos

Un comodín para cualquier comida

6 tomates parejos

½ pechuga de pollo cocida

1 cebolla de verdeo

1 T de arroz cocido

Arvejas c/n

1 zanahoria

2 choclos

Mayonesa c/n

1 diente de ajo

Perejil

 

Cortar la zanahoria en cubitos y hervir hasta que estén tiernos. Reservar.

Cocinar los choclos en abundante agua hasta que estén tiernos. Desgranar, reservar.

Desmenuzar el pollo cocido, colocarlo en un bowl y añadir el arroz, cebolla bien picadita, choclo, zanahoria y arvejas.

Aparte mezclar la mayonesa con el diente de ajo bien picadito y un buen puñado de perejil picado.

Mezclar todo muy bien.

Cortar los tomates al medio, ahuecar retirando las semillas y rellenar con la mezcla.

 

 

Montelongo: "Cada vez mejor"

Uruguay subió tres puestos en el ranking internacional de no corrupción y lidera la región. ¡Uruguay no ma'! Monte festejó este logro.

Sebastián Da Silva: "Bergara no tiene vocación de Intendente"

En la primera sesión de Directorio del 2025 el Partido Nacional tomó dos definiciones que tenía pendientes: marcar la fecha para renovar autoridades y mantener la inhabilitación a la exdiputada de Artigas Valentina Dos Santos. A raíz de esto último, Emiliano Soravilla –probable candidato a la Intendencia del sector de dos Santos- dijo que ella sería la secretaria general en caso de ganar nuevamente el gobierno departamental. Para hablar de estas definiciones en la interna nacionalista, recibimos a Sebastián Da Silva.

Nicolás Bianchi y su colaboración con imágenes para Google Maps

En su búsqueda por llegar a retratar lugares desconocidos, el fotógrafo uruguayo Nicolás Bianchi emprenderá un nuevo viaje a un destino exótico, esta vez a las Islas Malvinas. Previamente, estuvo en Antártida en 2021 y al igual que en esa ocasión, ahora sus fotos estarán en Google Maps, lo que permite a cualquier persona en el mundo explorar destinos no habituales.