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Pionono de avena y espinaca

Saludable y delicioso

Para el pionono

2 huevos

½ cta sal

½ cta cúrcuma

½ T avena

½ T leche

 

Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesar con el mixer hasta que queden perfectamente integrados.

Dejar descansar en la heladera unos minutos.

 

Para el relleno

1 cebolla

1 espinaca

1 zanahoria

2 dientes de ajo

Sal y pimienta

200g muzarella light en fetas Farming

 

Picar la cebolla bien chiquita y rehogar en sartén con un poco de aceite. Agregar los ajos picados y la zanahoria rallada fina. Cocinar unos minutos y luego añadir la espinaca lavada, seca y picada.

Remover unos instantes, condimentar a gusto y apagar el fuego.

Calentar una sartén bien grande, yo usé la bífera, aceitada, verter la mezcla del pionono (debe quedar fina), antes que cuaje por completo cubrir la superficie con fetas de muzarella y encima esparcir los vegetales cocidos.

Luego de unos minutos, enrollar sobre si mismo para formar el pionono.

 

Alfa eliminado del Cantando 2024

Nenu López continúa en el certamen con el 51,6% de los votos. Revivimos lo mejor del Cantando 2024 del martes 15 de octubre.

Cantó Coty Romero y "La Gata" Noelia.

Gladys "La Bomba Tucumana", Rodrigo Tapari y Sandra Mihanovich se integraron al jurado e intervinieron en el puntaje final de las actuaciones.

Mimi y su relación con Milett: "Nunca fue una pelea, fue como un teléfono descompuesto".

"Noche de amigas": un nuevo show para asegurar la risa

En el estudio recibimos a Cata Ferrand, Leti Cohen, Luciana Acuña, Denise Casaux y Lucía Rodríguez, quienes nos contaron detalles del show de humor el próximo jueves 24 de octubre a partir de las 21:30 horas en el Movie.

Montelongo: "Campaña sucia"

Andrés Ojeda declaró que le están realizando una "campaña sucia" a través de fake news. ¿Qué averiguó Monte?

Abogado de familiares de fallecidos en incendio del ex Comcar: "Es homicidio y no incendio con resultado de homicidio"

El 25 de septiembre ocurrió un incendio en el ex Comcar que dejó como resultado la muerte de seis personas privadas de libertad y una internada en el Centro Nacional de Quemados.

Un grupo de abogados que representa a las familias de tres de los fallecidos y a quien está internado en el Cenaque, anunció una demanda contra el Estado uruguayo así como la presentación de un escrito ante la Fiscalía de Homicidios. Para hablar sobre estos movimientos, recibimos al abogado Nicolás Pereyra.

En materia penal nos tenemos que asegurar de que los responsables finales, que son obviamente los que cometieron el delito, que en este caso es homicidio y no incendio con resultado de homicidio, como representantes de la familia vamos a ir por eso.

También vamos a hacer una demanda contra el Estado, contra el Instituto Nacional de Rehabilitación, Ministerio del Interior, en la cual se reclama una indemnización para los familiares. Los familiares sienten dolor por la pérdida de su ser querido y es el Estado el último responsable que lo tiene que indemnizar.

La estrategia de AGESIC para avanzar hacia un "gobierno digital"

Recibimos al director ejecutivo de AGESIC, Hebert Paguas.

Días atrás entrevistamos al fundador y expresidente de Ceibal, Miguel Brechner, quien fue muy crítico con el funcionamiento del gobierno digital en este período, y planteó que durante estos cinco años la Agencia de Gobierno Electrónico y Sociedad de la Información y del Conocimiento (Agesic) no tuvo avances con respecto a los servicios que ofrecía en 2019.

Matías Brum, economísta: "Me ha sorprendido la caída de la pobreza"

Hace algunas semanas, el Instituto Nacional de Estadísticas publicó las cifras sobre la evolución de la pobreza en el primer semestre del año. El asunto ha sido tema central en la actual campaña electoral, ya que ambos bloques políticos marcaron la lucha contra la pobreza infantil como una prioridad de cara al próximo período. Recibimos a Matías Brum, economista, profesor de la ORT