Una delicia para disfrutar en la merienda de las vacaciones de primavera.
Para la masa:
300 gr de Harina
3 gr de sal
60 gr de Manteca pomada
125 ml de Agua
1 Huevo
Para el relleno:
4 Manzanas verdes
80 grs de Azúcar rubio Bella Unión
1 Limón
50 gr de Pasas de uva
50 gr de Nueces
8 galletas de vainilla duras
1 y ½ cdta de Mix de especias dulces o canela
20 grs de Manteca derretida