Tarta de pollo y vegetales

Este jueves cocinamos ¡con lo que hay en la heladera!

¡Con lo que hay en la heladera!

Tarta de pollo y vegetales:
1 masa tipo casera rectangular de Avanti
1 trozo de pollo
1 cebolla
1 zanahoria
1 zucchini
1 morrón
200g ricota
2-3 huevos
Orégano seco
Salsa de soja
Semillas de sésamo
Sal y pimienta

Cortar los vegetales en trozos y asarlos en el horno fuerte hasta que estén tiernos. También se puede hacer en un sartén grande con tapa.
Cortar el pollo en cubos y mezclarlos con los vegetales, condimentar.
Colocar el relleno sobre una masa y doblar los bordes hacia adentro de manera rústica.
Agregar la ricota desgranada con las manos y encima volcar los huevos algo batidos.
Llevar al horno hasta que la masa este dorada y en el relleno no se vea líquido.

Tarta de acelga y jamón y Tarta de Manzanas

Este jueves cocinamos rápido y fácil con masas para tartas. ¡No te lo pierdas!

Tarta de zapallo, brócoli y hongos

Este jueves de tartas cocinamos con verduras y hongos. ¡Riquísimo!

Tarta de zapallo, brócoli y hongos
1 masa tipo casera Avanti
1 planta de brócoli
1 trozo de calabacín
200 gramos de hongos - 3 huevos
400 gramos de queso crema
2 cucharaditas de salsa de soja
Sal y pimienta

Tarta de limón y merengue

Se viene el fin de semana. ¿Estás preparando hacer algo rico para toda tu familia? Te proponemos la receta de este exquisito postre.

Tarta de limón y merengue
1 masa Frolla de Avanti
3 cdas almidón de maíz
270g azúcar (220g+50g)
3 limones
4 huevos
200 ml Agua

Cocinar la masa siguiendo las instrucciones del paquete. Reservar.
Disolver el almidón de maíz junto con 50g de azúcar, el jugo y la ralladura de los limones y el agua. Llevar al fuego y calentar hasta que empiece a espesar. Agregar las yemas y conar unos minutos más sin dejar de revolver.
Volcar el relleno sobre la masa y dejar enfriar un poco.
Hacer un merengue con las claras y los 220g de azúcar restante.
Colocarlo sobre la crema de limón y llevarlo al horno aproximadamente 30 minutos hasta que se dore y se seque.

Tarta de queso, tomate y zucchini

Este jueves lluvioso está ideal para cocinar una rica tarta de queso y verduras.

Tarta de queso, tomate y zucchini
1 masa Brissa de Avanti
300g queso crema
2 o 3 tomates
2 zucchini
Sal y pimienta
Orégano
2 huevos
Queso rallado

Cocinar la masa Brissa siguiendo las instrucciones del paquete.
Batir los huevos con el queso y los condimentos. Reservar.
Cortar los tomates y zucchini en rodajas finas.
Colocar los vegetales sobre la masa intercalados de manera de cubrir toda la superficie.
Volcar la mezcla de queso y huevos, espolvorear con queso rallado y llevar al horno precalentado a 200° hasta que el relleno este firme.

Iron Martin
2 membrillos
Azúcar rubio
Queso mascarpone c/n
Jalea de membrillos o frutos rojos
Hojitas de menta

Pelar los membrillos y cortarlos en cuartos. Hervirlos en agua por unos minutos hasta que estén algo tiernos. Escurrir.
Calentar un sartén, espolvorear con azúcar, colocar los membrillos y cocinarlos a fuego suave hasta que estén completamente tiernos y se forme un caramelo.
Cuando estén listos, colocarlos en un plato, acompañar con una buena cucharada de queso mascarpone y terminar con un poco de jalea por encima.

Tarta de espinacas y calabaza

Este jueves cocinamos algo bien sencillo y súper rico: una tarta salada de vegetales y una tarta dulce con frutillas, kiwi, mandarinas y arándanos.

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Bomba atómica y tarta de vegetales

Este jueves te presentamos dos formas de preparar unas tartas riquísimas y súper fáciles.

Bomba atómica:
1 masa Frolla de Avanti.
500g dulce de leche repostero
200g nueces picadas
300g chocolate cobertura

Preparar la masa Frolla siguiendo las instrucciones del envase.
Cuando este dorada, retirar del horno, dejar enfriar y rellenar con el dulce de leche mezclado con las nueces picadas previamente.
Derretir el chocolate a baño maría y cubrir. Dejar que se enfríe un poco pero antes que se endurezca por completo, marcar las porciones así no se quiebre cuando lo cortamos.

Tarta de vegetales:
1masa Brissa de Avanti
1 paq de varios vegetales congelados
300g queso crema
2 huevos
2 ctas mostaza en polvo
Oregano
Pimienta

Cocinar la masa Brissa siguiendo las instrucciones del paquete.
Descongelar los vegetales y cortarlos si fuera necesario.
Mezclar queso crema, huevos y condimentos. Agregar vegetales.
Colocar en la masa y llevar al horno precalentado a 180* hasta que el relleno este firme.