Mini pizzas con calaveras

¡Receta de terror! Celebramos halloween

Para la masa:

1 ½ T harina
1 cta polvo de hornear
1 cta sal
180 ml agua
2 cdas aceite

Para armar:
250g muzarella rallada

Salsa de tomate para pizza

200g champignones frescos

Unir todos los ingredientes de la masa en un bowl, amasar brevemente y dejar reposar 5-10 minutos.

Separar en bollitos, estirar con palote y acomodar con los dedos en un sartén grande previamente aceitado.

Llevar al fuego bajo, cubrir con salsa de tomate y muzarella y cocinar tapado.

Mientras tanto hacer las calaveras cortando los champignones al medio y dibujando las caras con la ayuda de un cuchillo.

Bárbara Mainzer sobre el secreto bancario: "No protege a los bancos, protege a los clientes"

"El secretismo no crece más, obviamente hay que poder acceder a la información de los clientes cuando hay un indicio de que hay cosas mal hechas y la realidad es que es la tendencia del mundo", expresó la directora ejecutiva de la Asociación de Bancos Privados.

El gobierno anunció que intentará reincorporar al proyecto de ley de Presupuesto el artículo que habilita a la Dirección General Impositiva a levantar el secreto bancario cuando existan sospechas de evasión fiscal por parte de un contribuyente.

Esa disposición había sido eliminada durante el debate en la Cámara de Diputados, pero ahora el senador colorado Pedro Bordaberry adelantó que podría acompañar la iniciativa si se introdujeran algunos ajustes.

Para hablar sobre este tema, recibimos a Bárbara Mainzer, directora ejecutiva de la Asociación de Bancos Privados.

 

 

China destruyó carne uruguaya contaminada

En las últimas semanas, el Ministerio de Ganadería, recibió una comunicación desde China alertando sobre un envío de carne uruguaya que contenía residuos de un garrapaticida. La mercadería fue destruida antes de llegar al consumidor y, según confirmaron las autoridades, el gobierno chino no aplicó sanciones a Uruguay.

De todos modos, el episodio encendió las alarmas en nuestro país por el riesgo de que los mercados internacionales pongan en duda la calidad de uno de nuestros principales productos de exportación.

Informe sobre Cardama "no representaba el pensamiento de la armada", dijo ex subsecretario de Defensa

El caso de las patrullas oceánicas de Cardama lleva más de una semana en la agenda, luego de que el gobierno anunciara que iniciaría el proceso de rescisión del contrato firmado en el período pasado al detectar irregularidades en la garantía presentada por el astillero español.

Más allá de los cruces políticos a todo nivel que esto despertó, aún quedan dudas sobre algunos aspectos del proceso de varios años que terminó, el quinquenio anterior, con la firma del contrato entre Cardama y el Estado. Para hablar sobre esto, recibimos a Rivera Elgue, ex subsecretario de Defensa Nacional.