Según detalla el INE, el aumento más significativo se dio en los alimentos y bebidas no alcohólicas, que subieron 0,78%.
El Instituto Nacional de Estadística (INE) publicó los datos de la inflación del mes de mayo, que presentó una leve baja con respecto a abril y volvió a ubicarse dentro del rango meta del gobierno.
El Índice de Precios al Consumo (IPC) registró una variación mensual de 0,46%, llegando a 4,06% en el año. La variación de los últimos 12 meses es de 6,64%, dentro del objetivo del gobierno: entre el 3% y el 7%. En abril se había ubicado en 6,76%.
Según detalla el INE, el aumento más significativo se dio en los alimentos y bebidas no alcohólicas, que representó el 0,22% del incremento. La suba en el sector vivienda representó 0,07% de la inflación y transporte el 0,06%.
Los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron 0,78% en mayo, debido al incremento de 2,04% de las carnes, 3,68% de las grasas y aceites, 0,73% de las legumbres y hortalizas y 1,61% de azúcar, mermeladas, miel y chocolates. Las frutas bajaron 4,58% con respecto a abril.
La suba en la vivienda fue de 0,47% y se explica mayoritariamente por aumentos en el precio del alquiler (0,41%), en los servicios de albañilería (4,51%) y en los impuestos domiciliarios (3,59%).
El transporte creció 0,59%, y se explica por el aumento en el precio de pasaje de avión en 12,90%.
Alimentos
Los cortes de carne que más subieron fueron: carne ovina (5%), falda (4%) y aguja (4%).
En cuanto a las frutas, cayeron 14% los limones, 10% las naranjas, 7% las manzanas y 3,5% las bananas. Las frutillas subieron 8,5%.
Con respecto a las verduras, los morrones se incrementaron 23%, los choclos 11% y los tomates 5%. Las espinacas bajaron 11%, las lechugas y zapallos 4% y las cebollas y papas 3%.
Por último, el azúcar aumentó 5,93%.