El menú está diseñado para mantener la salud y el rendimiento de la tripulación durante la misión.
Este miércoles, después de más de medio siglo, una misión tripulada volverá a emprender viaje a la luna. Durante el tiempo que dure la misión, las cosas más básicas del día a día se volverán más complejas, entre ellas, alimentarse.
La NASA detalló que los alimentos a bordo del Artemis II están diseñados para mantener la salud y el rendimiento de la tripulación durante la misión. En ese sentido, al no contar con reabastecimiento ni refrigeración, todas las comidas fueron seleccionadas cuidadosamente para garantizar la seguridad, durabilidad y facilidad de preparación y consumo.
Ante esto, indicaron que la selección de la comida se realizó en coordinación entre expertos en alimentación espacial y la tripulación, con el fin de equilibrar las necesidades calóricas y la hidratación, teniendo en cuenta las preferencias de cada uno.
La misión lleva más de diez tipos de bebidas. Se destacan café, cocoa, té, limonada, sidra de manzana, jugo de ananá, de frutilla; y para el desayuno bebidas de chocolate y otras de vainilla.
El Artemis II contará con tortillas, ensaladas, granola, frutos secos, diferentes verduras (coliflor, brócoli, calabaza), queso, ensalada de frutas tropicales, entre otros alimentos.
También llevarán chocolate para untar, salsa picante, mostaza, miel, dulce de frutilla y mantequilla de almendras.
