El precio de la mayoría de los cortes de carne se mantiene estable, según la gremial de carniceros

Dos frigoríficos bajaron los cortes envasados al vacío pero según comerciantes no impacta en los precios al público.

Desde la Unión de Vendedores de Carne, Hebert Falero explicó:

Solamente dos frigoríficos bajaron la pulpa en caja envasada al vacío y eran los que estaban más caro, se pusieron a todo con los demás. La carne en el mercado interno no ha bajado.

La carne con hueso que es la que más se consume hace cuatro meses que está estable. Es una suerte que esté estable en esta época, este año no se ha dado suba por suerte, nos vimos con un precio estable porque el ganado ha subido pero el dólar ha bajado.


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