Evalúan además bajar el precio de algún otro corte.
Por el Día del Carnicero y durante todo el mes de julio, la Unión de Vendedores de Carne resolvió realizar una rebaja importante a dos cortes de alta calidad.
El cuadril y la colita de cuadril podrán comprarse con un 40 % de descuento, además están evaluando poder bajar el precio de algún otro corte.
Todos los meses intentarán realizar ofertas a precios notoriamente más baratos de lo que se comercializa en plaza, con la intensión de poder acercar más gente a la carnicería tradicional.
Cabe destacar que la Unión de Vendedores de Carnes evalúa en sesión permanente el impacto de la crisis sanitaria en las carnicerías y desarrolla distintas acciones de promoción y posicionamiento.
Según los últimos datos del INAC, nuestro país tiene 2.500 puntos de venta de carne, 600 sólo en Montevideo.
Un 99% permanecieron abiertas al público desde que se declaró la emergencia sanitaria el pasado 13 de marzo.
