Productores avícolas aseguran que la ola de calor generó pérdidas por encima de US$ 1 millón

Una de las consecuencias será el aumento de precio; descartan desabastecimiento

Los productores avícolas aseguran que la ola de calor que azotó a Uruguay días atrás generó pérdidas de más de US$ 1 millón, sobre todo en materia de cantidad de animales muertos. "Después de esta situación, el animal queda un poco lastimado y la producción baja un poco", explicó el dirigente de la Asociación de Productores Avícolas Sur, Joaquín Fernández.

Si bien se descarta que los daños puedan afectar la oferta al público, sí habrá un incremento de precios hasta que la situación se normalice dentro del sector. Fernández acotó que la suba "será moderada", y se determinará de acuerdo a la actualidad del mercado.

"No vamos a aprovechar esta coyuntura que nos ha tocado vivir para abusar con el precio", enfatizó Fernández.

Este lunes, las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) decidieron declarar por primera vez el estado de emergencia avícola para todos los departamentos del país. Esto permitirá que los productores puedan acceder a créditos blandos, en caso de ser necesario.


Las Más Vistas