Una mirada al Frigorífico Anglo, Patrimonio de la Humanidad

Un recorrido fotográfico por los rincones de esta mítica fábrica, protagonista de una época de oro de Uruguay.

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Caminar por el viejo frigorífico Anglo es sin ninguna duda un viaje en el tiempo, la maquinaría, las sillas, los muebles y hasta los interruptores de la luz te llevan a los tiempos de la segunda guerra mundial, la época más próspera que supo vivir la famosa fábrica de carne enlatada.

Pero en el eterno país de 3 millones de habitantes caminar por una fábrica que llegó a emplear a 4.500 personas, que ocupaba cientos de hectáreas, que tenía barrios propios para sus trabajadores, que tenía su puerto, su propio club de fútbol, es también viajar a un país que tiene cosas del nuestro y cosas de algún gigante del primer mundo.

Es una invitación a pensar sobre lo que pudimos ser, lo que somos y lo que podríamos ser. Estas fotos fueron tomadas recorriendo la zona del viejo frigorífico, tan sólo una pequeña parte del “Paisaje Cultural e Industrial Fray Bentos” recientemente nombrado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.

Fotos y texto de Agustín Fernández


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