¿Ya sabés qué vas a preparar en navidad? Te proponemos que prepares una corona y dos ensaladas.
Corona de Navidad
200 grs. de salmón ahumado
100 grs. de fiambre de pavo
1 o 2 cdas de mayonesa
Pimienta
Ramas de eneldo o romero
Procesar todos los ingredientes tratado de que nos queden pequeños tropezones. Pasarlo a un bol. Cubrir un molde savarín con un trozo de film transparente y con una cucharita comenzar a rellenar la corona aplastando hacia el fondo la mezcla para que tome bien la forma redonda y circular. Dejar en la heladera un rato. Para desmoldar dar vuelta en un plato y retirar el film. Decorar con hierbas.
Ensalada de papas
Papas
Huevo duro
Queso crema
Eneldo
Ensalada de espinaca
Hojas de espinaca
Nueces acarameladas
Queso azul
