¿Subiste de la playa y no sabés qué hacer? Te damos dos ideas para que prepares platos livianos y rápidos al mediodía.
Pizza baguette
1 pan flauta
Salsa de tomate
Muzarella
2 tomates perita
Hojas de albahaca
2 dientes de ajo
4 huevos duros
Cortar la flauta al medio y luego cortarla a lo largo.
Llevar el pan al horno con la miga hacia arriba por unos segundos.
Retirar y frotar un ajo cortado, cubrir con salsa de tomate, rodajas de tomate, encima rodajas de huevo, cubrir con la Muzarella y llevar nuevamente al horno hasta que el pan este crocante y la Muzarella derretida. Fuera del horno esparcir hojitas de albahaca fresca por encima y servir.
Copa de frutas
½ melón dulce
2 duraznos
Cerezas frescas
2 kiwis
1 banana
1 cda jugo de limón
2 clavos de olor molidos
½ cta canela
1 cta miel
Puñado de almendras, nueces o avellanas tostadas y picadas.
Cortar las frutas menos la banana y disponerlas en capas en unos vasos lindos.
Hacer un puré con la banana, agregar el clavo bien molido, la canela, jugo de limón y miel.
Mezclar bien.
Colocar esta mezcla encima de las frutas y por último esparcir el fruto seco picado por encima.