Dentro de una ganadería pujante, pero que requiere de una producción cada vez más eficiente, rentable y amigable con el ambiente, existen dos alternativas productivas emergentes: una vinculada a manejar con precisión el pasto (principal recurso) y otra que es la inclusión de los árboles con un diseño más compatible y complementario con la ganadería sin querer sustituirla. Por un lado, el pastoreo racional se define como un sistema basado en armonizar los principios del desarrollo de los pastos. En cambio, los sistemas silvopastoriles son una alternativa basada en la integración de manera armónica entre árboles, ganado y pasturas.
Relacionado
-
¿Cómo lograr un manejo eficiente de las pasturas en un otoño con exceso de lluvias? Programa emitido el 12/05/2024 -
Maíz: productividad y desafíos Programa emitido el 05/05/2024 -
¿Qué efectos tiene sobre las materias primas el actual escenario geopolítico? Programa emitido el 28/04/2024 -
¿Qué factores están incidiendo para que hoy el negocio de la cría sea el más atractivo de la ganadería? Programa emitido el 21/04/2024 -
¿Debemos asumir que el dólar seguirá en estos valores? -
El consumo en el mercado interno y las oportunidades de las carnes alternativas