Galletas de avena y banana

Programa emitido el 13/03/2021

Cocinamos, aprendemos y nos divertimos junto a Cata y dos asistentes de lujo: Benjamín y Juana.

Estos son los ingredientes:

1 T avena instantánea
½ T harina integral
1 banana
1/4 T aceite
½ T azúcar rubio
1 huevo
1 cta vainilla
½ cta polvo de hornear
Chips de chocolate

Hacer un puré con la banana. Añadir huevo, aceite, vainilla y azúcar. Mezclar bien.
Incorporar los ingredientes secos y los chips de chocolate. Debe quedar una masa tierna, húmeda pero que se pueda manipular con las manos o con la ayuda de dos cucharas.
Formar bolitas, aplanarlas un poco para darles forma y colocar en placa para horno.
Cocinar en horno precalentado a 180ª por 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.

Licuado de duraznos y naranja
1 Lt jugo de naranja
4 duraznos
Agua c/n
Hielo

 


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