¡Arrancamos la semana con tremendos tips!
1-Huevo duro
Perforar 1 huevo con un alfiler y colocarlo en un recipiente pequeño con agua de manera que quede cubierto. Colocar un plato tapando y llevar al microondas a máxima potencia 4 minutos. Dejar entibiar y pelar.
Uso: ensalada (verdes, zanahoria rallada, queso en cubos, almendras picadas)
2-Huevo frito
Pincelar un bowl con aceite y verter el huevo sin romper la yema. Tapar con un plato y llevar al microondas a máxima potencia por 1-2 minutos.
Uso: con pasta seca
3-Huevo omelette
Pincelar un plato de postre con aceite y verter el huevo previamente batido. Mover un poco el plato para que quede parejo.
Llevar al microondas a máxima potencia por 1 minuto.
Uso: como tortilla de taco con tomate, albahaca y queso en fetas
4-Huevo revuelto
Pincelar un bowl pequeño con aceite, verter un huevo batido previamente y añadir un chorrito de leche. Mezclar, tapar con un plato y llevar al microondas a máxima potencia por un minuto.
Revolver con un tenedor y servir.
Uso: sobre una tostada con palta
