Una receta sana y riquísima para la merienda.
1 T harina de avena
1T leche en polvo
1 T cacao en polvo (sin azúcar)
Edulcorante a gusto
4 huevos
Para rellenar:
Dulce de leche sin azúcar
Para decorar:
Chocolate cobertura sin azúcar
Mezclar ingredientes secos y luego agregar los huevos. Formar una masa tierna, envolver en film y llevar a la heladera por 20 minutos.
Luego, con las manos húmedas hacer bolitas, aplanarlas y colocarlas en bandeja para horno con papel de silicona.
Cocinar en horno precalentado a 180ª por 5 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, rellenar y luego decorar haciendo hilos con el chocolate derretido.
Dejar secar.
