80g queso crema 100g azúcar rubio 2 ctas vainilla 180g harina integral 2ctas polvo de hornear 1 cta canela 1 cta jengibre en polvo Pizca nuez moscada 1 huevo ¼ T aceite ¼ T yogurt natural 125 g puré de zapallo Batir con batidor de mano el queso crema, yogurt, aceite, vainilla y huevo con […]
80g queso crema
100g azúcar rubio
2 ctas vainilla
180g harina integral
2ctas polvo de hornear
1 cta canela
1 cta jengibre en polvo
Pizca nuez moscada
1 huevo
¼ T aceite
¼ T yogurt natural
125 g puré de zapallo
Batir con batidor de mano el queso crema, yogurt, aceite, vainilla y huevo con el azúcar. Incorporar el puré de zapallo, mezclar bien.
Agregar los ingredientes secos. Mezclar bien.
Colocar en budinera enmantecada y forrada la base con papel de horno enmantecado.
Llevar al horno precalentado a 170ª por 40 minutos aproximadamente.