Además de enseñarnos este pique, Cata nos revela cómo hacer para darle aroma sin dejar rastros de las hojas.
El secreto para que el arroz no se nos pegue y tengamos que terminar haciendo tortilla es ponerle unas gotas de limón al agua.
Para darle aroma y que no queden rastros de las hojas necesitamos un hilo de algohodón y una gasa. Debemos poner las hojas dentro de la gasa, envolver bien y cerrar con el hilo. ¡Listo!