Empanadas de pollo y vegetales

¡Una delicia!

1 suprema de pollo cocida Rosafe

Vegetales deshidratados Knorr (espinaca, cebolla, morrón y zanahoria)

2 T Salsa blanca (2 T leche, 4 cdas almidón maíz, sal, pimienta, nuez moscada)

200g muzarella rallada

1 paq masa para empanadas

1 huevo

Semillas de sésamo c/n

Hidratar los vegetales siguiendo las instrucciones del envase.

Picar o desmenuzar el pollo bien chiquito. Mezclar con los vegetales.

Agregar la muzarella rallada y la salsa blanca.

Mezclar todo muy bien hasta obtener una preparación apenas húmeda y compacta.

Armar las empanadas, pincelar con huevo batido y espolvorear unas semillas por arriba.

Llevar al horno precalentado a 200ª hasta que estén doradas.