Pan de avena en sartén y capuchino

¡Una gran idea para el desayuno o la merienda!

Pan de avena en sartén

60g avena instantánea

1 huevo

100ml agua

1 cta polvo de hornear

Pizca de sal

 

Para el relleno:

Jamón, queso y palta

Mezclar todos los ingredientes del pan en un bowl y dejar reposar 5 minutos.

Calentar una sartén antiadherente y verter la mitad de la mezcla sin extender, tapar y cocinar a fuego medio bajo por unos minutos hasta que esté doradito y se pueda dar vuelta. Terminar la cocción del otro lado. Dejar entibiar un poco, cortar y rellenar.

 

Capuchino

½ T café caliente

1 T leche tibia

Splenda original a gusto

Canela en polvo

Licuar la leche tibia durante 2 minutos hasta que haga espuma.

Colocar el café en una taza y endulzar a gusto. Añadir la leche y servir con un poquito de canela por encima.