¡Una receta deliciosa!
½ suprema de pollo Rosafe cocida
1 cebolla
1 zanahoria rallada fino
2 dientes de ajo
Perejil picado
100g muzarella rallada Farming
Queso crema con ciboulette Farming c/n
6 tortillas
Para pincelar:
1 súper huevo
1 cda leche
Para servir:
Salsa cheddar Farming
Desmenuzar el pollo cocido y mezclarlo con la cebolla rallada, zanahoria rallada fina, ajos picaditos, perejil picado, muzarella rallada y la cantidad de queso crema necesario para pegotear todo.
Distribuir el relleno en las 6 tortillas. Enrollar como si fuese un canelón. Sujetar con un palito de madera.
Colocar en una asadera para horno.
En un bowl aparte mezclar el huevo y la leche. Pincelar los rollitos y espolvorear un poquito más de queso extra por encima.
Llevar al horno precalentado a 200ª hasta que estén bien doraditos.
