Son tendencia en las redes y aprendimos a hacerlas junto a Cata y Seba, ¡animate!
Para la masa:
180g de harina
90g de azúcar rubio Bella Unión
½ cta de polvo de hornear
1 huevo
40 ml de aceite
1 cta de vainilla
Mezclar huevo, aceite, vainilla y azúcar. Añadir harina y polvo de hornear.
Formar masa, estirar y cortar con cuchillo de punta fina bien afilado o trincheta con la ayuda de un molde de cartulina de la forma deseada, letra, número, etc.
Cocinar en horno precalentado a 180° sobre papel manteca apenas enmantecado. Dejar enfriar bien.
Para rellenar:
500 ml de crema
8 cdas de azúcar
Para decorar:
Flores comestibles
Frutillas
Merengues de colores o macarons
Bombones
Confites
Batir la crema fría agregando el azúcar bien de a poco hasta que esté bien firme