Tartas de números – Teledoce.com

Tartas de números

Son tendencia en las redes y aprendimos a hacerlas junto a Cata y Seba, ¡animate!

Para la masa:

180g de harina
90g de azúcar rubio Bella Unión
½  cta de polvo de hornear
1 huevo
40 ml de aceite
1 cta de vainilla

Mezclar huevo, aceite, vainilla y azúcar. Añadir harina y polvo de hornear.
Formar masa, estirar y cortar con cuchillo de punta fina bien afilado o trincheta con la ayuda de un molde de cartulina de la forma deseada, letra, número, etc.
Cocinar en horno precalentado a 180° sobre papel manteca apenas enmantecado. Dejar enfriar bien.

Para rellenar:
500 ml de crema
8 cdas de azúcar

Para decorar:
Flores comestibles
Frutillas
Merengues de colores o macarons
Bombones
Confites

Batir la crema fría agregando el azúcar  bien de a poco hasta que esté bien firme


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