Nos vamos preparando para disfrutar de una celebración de Halloween junto a los más chicos de la casa.
Torta tela de araña
1 masa lista sabor chocolate Avanti
200g chocolate cobertura (águila)
100g chocolate blanco (cobertura águila)
Chocolate cobertura extra c/n
Preparar el bizcocho siguiendo las instrucciones del envase. Dejar enfriar.
Derretir el chocolate a baño maría. Cubrir la torta y antes que se enfríe por completo dibujar un espiral con el chocolate blanco derretido previamente y puesto en una manga con puntero fino. Luego, con la ayuda de un palito, arrastrar desde el centro del espiral hacia afuera para dibujar la tela de la araña.
Monstruos peludos
1 masa lista vainilla de Avanti
Glasé de colores
Escarbadientes
Gomitas circulares
Mangas
Punteros de “pasto”
Dulce de leche c/n
Para el glasé:
2 claras
500 g azúcar impalpable
2 ctas jugo de limón
Mezclar claras con 2/3 del azúcar impalpable cernida y el jugo de limón. Luego batir con batidora eléctrica aproximadamente 5 minutos, hasta que quede bien blanco y espumoso. Añadir el resto del azúcar impalpable cernida con espátula y con movimientos envolventes. Dividir en 3 partes y dar color a cada una de ellas. Colocar en mangas con puntero de pasto y luego que los muffins estén listos y fríos, rellenarlos con dulce de leche y cubrir con mechones de “pelo” alternando los colores.
Pinchar una goma en un palito, dibujarle un ojo con el mismo glasé y clavarlos en el centro del muffin como si fuesen ojos saltones.
